異戊酸葉醇酯|35154-45-1
- 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
- 產(chǎn)品名稱：
- 異戊酸葉醇酯|35154-45-1
- CAS編號：
- 35154-45-1
- 分子式：
- C11H20O2
- 人氣：
- 發(fā)布時間：
- 2019-01-09 15:03:33
- 產(chǎn)品說明：
中文名稱：異戊酸葉醇酯
中文別名：順式-3-己烯基異戊酸酯;
異戊酸順-3-己烯酯;
Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯;
3-甲基-丁酸-(Z)-3-己烯酯,Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯;
英文名稱：(Z)-3-hexen-1-yl 3-methylbutanoate
英文別名：cis-3-Hexenylisovalerat;
3-cis-hexene;
cis-3-Hexenyl Isovalerate;
cis-3-Hexenyl 3-methylbutanoate;
Isovaleric Acid cis-3-Hexenyl Ester;
CAS號：35154-45-1
分子式：C11H20O2
分子量：184.27500
精確質(zhì)量：184.14600
PSA：26.30000
LogP：2.93200
外觀與性狀：無色液體
密度：0.874 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點(diǎn)：98 °C15 mm Hg(lit.)
閃點(diǎn)：140 °F
折射率：n20/D 1.432(lit.)
生產(chǎn)方法
異戊酸與葉醇用對甲苯磺酸催化酯化生成所需產(chǎn)物。
用途
用于蘋果、生梨、菠蘿、梅子、薄荷等食用香精作為修飾劑。也可作為煙草香精之用。產(chǎn)品質(zhì)量:含量98%以上。